Bizcocho De Manzana Y Nueces

Name: Bizcocho De Manzana Y Nueces
Yield: 9
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ taza de mantequilla; 1 taza de azúcar blanca; 2 huevos; 2 tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de bicarbonato de sodio; 1 cucharadita de polvo para hornear; 2 cucharadas de suero de leche; 1 taza de manzanas picadas; ½ taza de nueces picadas; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Porciones: 12

Rendimiento: 9 x5x3-inch pan

Información nutricional

Por Ración: 260 calorías, proteína 4,1 g, carbohidratos 35 g, grasa 11,9 g, colesterol 51,4 mg, sodio 259,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unte con mantequilla un molde de 9x5x3 pulgadas. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Haga crema de mantequilla, agregue el azúcar lentamente y continúe batiendo hasta que esté suave y de color limón. Batir los huevos.

Tamizar la harina con la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Agregar a la mezcla de mantequilla alternando con el suero de leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos. Agregue las manzanas, las nueces y la vainilla. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) durante 50-60 minutos, hasta que el pan se separe ligeramente de los lados del molde o hasta que un probador de pasteles salga limpio. Enfríe en la sartén durante unos 5 minutos, luego afloje la sartén y gírela sobre una rejilla para que se enfríe completamente antes de rebanar.

Comentarios de la receta Bizcocho De Manzana Y Nueces

2025-11-10 23:10:51

Marta 5/5

Hola Arnau, para tu duda sobre la sustitución de la mantequilla por margarina, te diría que no es recomendable ya que podría afectar al resultado final del bizcocho. En cuanto al tiempo de cocción, cada horno es un mundo, así que te sugiero que comiences a revisar el bizcocho unos minutos antes de lo indicado en la receta para evitar que se pase. ¡Espero que te quede riquísimo!

2025-11-10 06:00:13

Claudia 5/5

Hola Laia, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que revises el bizcocho con un palillo para asegurarte de que está cocido del todo. Generalmente tarda entre 50 y 60 minutos a 175 grados Celsius.

2025-11-09 13:01:03

Eneko 5/5

Me encantó el bizcocho de manzana y nueces que hice ayer. La mezcla de sabores es deliciosa y la textura es perfecta. Salió muy bien, tal como lo esperaba.

2025-11-09 08:24:43

Natán 5/5

La verdad es que el bizcocho de manzana y nueces ha salido estupendo. La textura es perfecta y el sabor es delicioso, con un toque crujiente gracias a las nueces. Me encantó cómo se han integrado las manzanas en la masa.

2025-11-08 17:48:48

Arnau 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta, y también me preocupa si los 50-60 minutos de cocción son suficientes para mi horno.

2025-11-08 13:23:24

Laia 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta. ¿Cuánto tiempo exacto tarda en hornearse?