Bizcocho De Cinco Sabores II

Porciones:: 14 Rendimiento:: 1 pastel de tubo
Bizcocho De Cinco Sabores II
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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla
  • ½ taza de aceite vegetal
  • 5 huevos
  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 3 tazas de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de leche
  • 2 cucharaditas de extracto de coco
  • 2 cucharaditas de extracto con sabor a ron
  • 2 cucharaditas de extracto con sabor a mantequilla
  • 1 cucharadita de extracto de limón
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • ½ taza de agua
  • 1 taza azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de almendra
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasar y enharinar un molde tubular.

2

Tamizar la harina con la levadura y la sal.

3

Cremar mantequilla o margarina, aceite y azúcar hasta que quede esponjoso. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Mezcle la mezcla de harina alternando con la leche, comenzando y terminando con la harina. Mezclar bien. Agregue 1 cucharadita de cada saborizante de coco, saborizante de mantequilla, extracto de ron, extracto de limón y extracto de vainilla. Vierta la masa en el molde preparado.

4

Hornee durante 1 1/2 horas o hasta que la torta esté lista.

5

En una cacerola pequeña, combine el agua, el azúcar y 1 cucharadita de cada saborizante de coco, saborizante de mantequilla, extracto de ron, extracto de vainilla y extracto de almendras. Hervir hasta que el azúcar se haya disuelto por completo. Cuchara sobre hot cake. Pastel genial.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Saúl
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina, y cuánto tiempo de cocción necesitaría en ese caso.

10/11/2025
Carmela
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó el Bizcocho de Cinco Sabores II que hice ayer. La técnica de cremar la mantequilla y el azúcar funcionó muy bien, y el resultado fue un bizcocho esponjoso y delicioso.

11/11/2025
Oihane
★ ★ ★ ★ ★

Hola Saúl, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta. Sin embargo, ten en cuenta que la margarina puede afectar ligeramente el sabor y la textura del bizcocho. En cuanto al tiempo de cocción, si usas margarina en lugar de mantequilla, te recomiendo que revises el bizcocho unos 5-10 minutos antes de lo indicado en la receta para evitar que se reseque.

12/11/2025