Bizcocho De Brandy De Albaricoque I

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrasa y enharina ligeramente un molde.

3.

En un tazón grande, bate la mezcla para pastel, el budín y los huevos hasta que quede suave.

4.

Mezcle el brandy y los saborizantes en la crema agria y agréguelos a la mezcla de huevo.

5.

Bate por lo menos 2 minutos con una batidora eléctrica a velocidad media.

6.

Vierta la masa en el molde preparado, Hornee de 50 a 55 minutos, o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.

7.

Enfríe el pastel en un molde sobre una rejilla de alambre durante 20 minutos.

8.

Retire de la sartén y continúe enfriando sobre una rejilla.