Name: Barritas Fáciles De Avena Y Almendras
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 plátanos maduros, o más al gusto; 4 tazas de copos de avena tradicionales; 2 tazas de pasas; 2 tazas de almendras crudas picadas; 2 tazas de coco rallado sin azúcar; 2 tazas de semillas de girasol sin sal; 1 cucharada de canela molida

Barritas Fáciles De Avena Y Almendras

Prep:: 10 mins Cook:: 40 mins Adicional:: 15 mins Total:: 1 hr 5 mins Porciones:: 18 Rendimiento:: 18 barras

Ingredientes

5 plátanos maduros, o más al gusto
4 tazas de copos de avena tradicionales
2 tazas de pasas
2 tazas de almendras crudas picadas
2 tazas de coco rallado sin azúcar
2 tazas de semillas de girasol sin sal
1 cucharada de canela molida

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino.

Aplaste los plátanos en un tazón grande con un tenedor. Agregue la avena, las pasas, las almendras, el coco, las semillas de girasol y la canela. Presione la mezcla en el molde para hornear preparado.

Hornee en el horno precalentado hasta que cuaje, aproximadamente 40 minutos. Dejar enfriar, unos 15 minutos. Cortar en barras.

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