Name: Barritas de pasas glaseadas con ron
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 32
Cuisine: Mundial
Ingredients: 30 ml de ron; 30 ml de mantequilla; 120 ml de pasas; 75 g de azúcar blanca; 113 g de mantequilla; 1 huevo; 120 g de harina para todo uso; 2.5 ml de para hornear polvo; 60 ml de leche; 15 ml de ron; 60 g de azúcar glas

Barritas de pasas glaseadas con ron

Preparación: 15 minutos Cocinado: 20-25 minutos Total: 35-40 minutos Raciones: 32

Elaboración

Precalienta el horno a 177°C (350°F) (175°C).

En un bol, mezcla las pasas con 2 cucharadas de ron y deja reposar.

Derrite la mantequilla en una sartén grande. Agrega las pasas y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.

Agrega el azúcar blanca a la sartén y cocina por unos minutos más hasta que se forme un caramelo.

Agrega la mezcla de pasas al bol con la harina, polvo para hornear, huevo, leche y ron. Mezcla bien.

Vierte la mezcla en un molde para barritas y hornea por 20-25 minutos o hasta que estén doradas.

Deja enfriar las barritas antes de cortarlas en trozos y espolvorear con azúcar glas.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐

Ingredientes

Elaboración

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión