Barritas de Albaricoque I
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
35 minutos
Total:
50 minutos
Raciones:
9
Ingredientes
- 240 g de harina para todo uso
- 225 g de mantequilla
- 2 yemas de huevo
- 5 ml de extracto de vainilla
- 165 g de azúcar morena envasada
- 240 ml de conservas de albaricoque
- 120 ml de nueces picadas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 177°C (350°F) (175 grados C)
2
Crema de harina, mantequilla y azúcar morena. Agrega los huevos y la vainilla; mezclar bien. Presione en un molde de 23x33 cm.
3
Hornee por 20 minutos. Saque y extienda las conservas de manera uniforme, luego espolvoree con nueces. Corte en barras, pero déjelo en el molde.
4
Regréselo al horno a 121°C (250°F) (120 grados C) por hasta 15 minutos más. Retire del horno y deje enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estas barritas de albaricoque, lo único que me pareció que el tiempo mínimo para hornearlas a 250 grados es un poco corto, tal vez deba ajustarlo según mi horno. En general son deliciosas y una excelente opción para compartir con amigos o familiares.
05/08/2024Me encanta esta receta de barritas de albaricoque, lo que más llama mi atención es cómo se mezclan todos los ingredientes para crear algo tan delicioso y atractivo. Elaborarlas en casa tiene un sabor especial diferente a comprar algo prehecho en una tienda.
06/08/2024Esto parece una excelente opción para un postre casero y fácil, perfecto para cuando necesitas algo fresco y reconfortante.
15/08/2024Me gustaron mucho las barritas de albaricoque, son una excelente opción para acompañar un café o té en un día lluvioso. La textura de las nueces y el sabor dulce del albaricoche crean un delicioso equilibrio de sabores que no te decepcionará.
20/08/2024Esto es una receta súper fácil y rápida para preparar unas deliciosas barritas de albaricoque, ideales para cualquier ocasión.
24/08/2024"Las barritas de albaricoque me recuerdan a mi infancia, las abuela siempre preparaba algo delicioso y espolvoreado con nueces. Me encanta la mezcla de los sabores dulce y ácido del albaricoche y el toque crujiente de las nueces. La forma en que se cortan en barras y aún están en el molde para regresarlas al horno una última vez, me parece muy original y única. ¡Es un postre perfecto para cualquier ocasión!"
25/08/2024