Barras De Granola Masticables
Ingredientes
- 4½ tazas de copos de avena
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ⅔ taza de mantequilla, ablandada
- ½ taza de miel
- ⅓ taza azúcar morena envasada
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce en miniatura
Elaboración
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente un molde de 9x13 pulgadas.
En un tazón grande combine la avena, la harina, el bicarbonato de sodio, la vainilla, la mantequilla o margarina, la miel y el azúcar moreno. Agregue las 2 tazas de chispas de chocolate surtidas, pasas, nueces, etc.
Presione ligeramente la mezcla en el molde preparado. Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 18 a 22 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar durante 10 minutos y luego cortar en barras. Deje que las barras se enfríen por completo en el molde antes de retirarlas o servirlas.
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