Barras de Granola de Calabaza

Name: Barras de Granola de Calabaza
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 180 ml de puré de calabaza; 1 huevo; 56 g de mantequilla a temperatura ambiente; 60 ml de miel; 45 ml de melaza; 180 g de copos de avena; 120 ml de semillas de girasol; 60 ml de germen de trigo; 25 g de coco sin azúcar rallado; 10 ml de linaza molida (Opcional); 1 cucharada de ralladura de naranja rallada; 2.5 ml de canela molida

Estas deliciosas barras de granola de calabaza son una opción saludable y sabrosa para desayunar o merendar. Están llenas de ingredientes nutritivos como la calabaza, los copos de avena y las semillas de girasol. ¡Prueba esta receta hoy mismo!

Preparación 15 minutos

Cocinado 40 minutos

Total 55 minutos

Raciones 25

Información nutricional

Por Ración: 89 calorías, proteína 2,2 g , carbohidratos 11 g, grasa 4,5 g, colesterol 12,3 mg, sodio 35,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase ligeramente un molde para panecillos de gelatina.

Bata el puré de calabaza, el huevo, la mantequilla, la miel y la melaza en un tazón grande. Agregue copos de avena, semillas de girasol, germen de trigo, coco, linaza molida, ralladura de naranja y canela a la mezcla de calabaza; esparcir en el molde preparado.

Hornear en horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 40 minutos. Cortar en barras mientras aún está caliente.

¿Cómo puedo guardar estas barras de granola?

Puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlas para que duren más tiempo.

Comentarios de la receta Barras de Granola de Calabaza

2025-11-13 16:47:13

Jordi 5/5

Hola Helena, puedes probar a sustituir el puré de calabaza por otro tipo de puré, como manzana o batata, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente al sabor y textura final. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que observes las barras para evitar que se quemen, ya que cada horno es diferente. Lo ideal es que estén doradas y firmes al tacto.

2025-11-12 14:33:59

Domènec 5/5

Me encantó la receta de Barras de Granola de Calabaza. Quedaron deliciosas, con un punto crujiente perfecto y el aroma de la canela y naranja era increíble. Salió todo bien.

2025-11-11 07:54:12

Helena 4/5

No sé si puedo sustituir el puré de calabaza por otro tipo de puré y cuánto tiempo exacto necesito para hornear.

2025-11-10 12:19:42

Maite 5/5

Hola Nerina, puedes usar puré de boniato como sustitución, pero ten en cuenta que el sabor y color serán diferentes. En cuanto al tiempo de cocción, es importante empezar a revisar las barras desde los 35 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!

2025-11-09 08:11:23

Bruna 5/5

Estas barras de granola de calabaza están deliciosas. Me encantó la textura crujiente y el sabor a naranja y canela. Quedaron perfectas, tal como se describe en la receta.

2025-11-08 17:12:20

Nerina 4/5

¿Puedo usar puré de boniato en lugar de puré de calabaza? ¿Cuánto tiempo exacto se necesitan para que estén listas?