【 Receta Barras De Galletas De Nuez Y Canela 】2025

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 mins

Porciones: 24

Rendimiento: 2 docenas

Ingredientes

1 taza de mantequilla, ablandada

¼ taza de azúcar blanca

1 yema de huevo

1 cucharadita de extracto de vainilla

2 tazas de harina para todo uso

4 cucharaditas de canela molida

1 clara de huevo

1 taza de nueces picadas

2 cucharadas de azúcar glas

Información nutricional

Por Ración: 152 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 11,7 g, grasa 11,2 g, colesterol 28,9 mg, sodio 57,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.", "En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar. Batir la yema de huevo y la vainilla hasta que la mezcla esté suave. Combine la harina y la canela, revuelva en la mezcla cremosa. Presione la mezcla de manera uniforme en el molde preparado hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Cepille la parte superior con clara de huevo y espolvoree con nueces picadas. Presiona ligeramente las pecanas hacia abajo en la masa.", "Hornea durante 20 a 25 minutos en el horno precalentado, hasta que estén doradas en los bordes. Cuando esté frío, espolvorea con azúcar glas y corta en cuadrados".]

Comentarios de la receta Barras De Galletas De Nuez Y Canela

2025-11-11 02:32:03

Irune 5/5

Hola Enaitz, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que el resultado puede ser ligeramente diferente en textura. Te recomiendo que bajes un poco la temperatura y aumentes el tiempo de cocción a unos 20 minutos para evitar que queden demasiado blandas.

2025-11-10 20:39:26

Bruno 5/5

Estas barras de galletas de nuez y canela están deliciosas. Me gustó mucho cómo quedaron crujientes por fuera y blanditas por dentro. La canela le da un toque especial.

2025-11-09 06:17:54

Enaitz 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito?