Barras de Ensueño de Frambuesa
Ingredientes
- 225 g de mantequilla
- 200 g de azúcar blanca
- 240 g de harina para todo uso
- 1 huevo
- 100 g de mermelada de frambuesa
- 56 g de mantequilla derretida
- 2 huevos
- 180 g de coco rallado
- 4.2 g de azúcar blanca
Elaboración
Precalienta el horno a 175°C. Engrasa un molde de 20 cm x 30 cm.
En un bol, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén bien mezclados. Agrega los huevos uno por uno, batiendo después de cada adición. Incorpora la harina y mezcla bien. Vierte la masa en el molde preparado.
Extend la mermelada de frambuesa sobre la masa uniformemente. Espolvorea el coco rallado y el azúcar blanca encima de la mermelada.
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deja enfriar antes de cortar y servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encantaron las barras de frambuesa, el toque del coco rallado es un detalle perfecto, y el hecho de que sean tan fáciles de preparar solo lo hace mejor. ¡Son una verdadera delicia!"
27/07/2024Me encantaron las barras de ensueño de frambuesa que preparé, quedaron muy bien y el toque de coco rallado fue un punto extra. ¡Lo recomiendo mucho!
28/07/2024He probado las barras de ensueño de frambuesa y son deliciosas, su textura es ideal y el sabor a frutas es muy rico. ¡Las recomiendo mucho!
04/08/2024Me encanta esta receta de barras de frambuesa, es como una explosión de sabor y textura en cada mordida. La mezcla perfecta entre el dulce de la mermelada, el picante del coco rallado y la suavidad de la crema de mantequilla me deja sin aliento. Las instrucciones son claras y fáciles de seguir, lo que hace que cualquier persona pueda preparar esta delicia en casa. ¡Es un verdadero deleite para los sentidos!
07/08/2024Este es un postre espectacular y sin duda el mejor para cualquier persona con un paladar exigente, te recomiendo que lo pruebes, muy recomendable.
11/08/2024Me encanta la creatividad detrás de esta receta de barras de ensueño de fresa, lo cual es un poco engañosa ya que son frambuesa. La combinación de ingredientes parece deliciosa y el proceso de preparación bien explicado, por lo que creo que los entusiastas de la cocina podrían disfrutar de hacer esta receta y compartir sus resultados.
14/08/2024