Name: Barras de avena y manzana
Prep time: 15 min
Total time: PT40-45M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 g de harina para todo uso; 5 ml de sal; 5 ml de bicarbonato de sodio; 220 g de azúcar morena envasada; 90 g de copos de avena; 225 g de mantequilla; 60 ml de mantequilla; 750 g de manzanas en rodajas finas

En invierno, cuando las manzanas están en su punto máximo de sazón, es el momento ideal para preparar algunas deliciosas barras con esta fruta fresca y avena. La combinación de los dulces reyes de otoño y la cremosidad de una mantequilla más que generosa nos permitirá disfrutar de unas golosinas perfectas para terminar el almuerzo o acompañar las reuniones familiares.

En este recetario te enseñaremos a preparar esas deliciosas barras que todos querremos. No solo son una excelente alternativa para los platos tradicionales, sino que están llenas de nutrientes que hacen que sean ideales para cualquier ocasión y preferencias alimenticias.

Preparación 15 minutos

Cocinado 25-30 minutos

Total 40-45 minutos

Raciones 9

Ingredientes

240 g de harina para todo uso

5 ml de sal

5 ml de bicarbonato de sodio

220 g de azúcar morena envasada

90 g de copos de avena

225 g de mantequilla

60 ml de mantequilla

750 g de manzanas en rodajas finas

Información nutricional

Por Ración: 373 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 47,1 g, grasa 19,9 g, colesterol 50,8 mg, sodio 441,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezclar harina, sal y bicarbonato de sodio. Agregue el azúcar moreno y la avena, mezcle bien. Cortar en 1 taza de mantequilla.

Extender la mitad de la mezcla de migas en un molde con mantequilla de 9 x 13.

Colocar las manzanas encima de la capa inferior. Cubra con la mezcla de migas restante y salpiquear con las 4 cucharadas de mantequilla derretida.

Hornear a 375°F (190°C) durante unos 25-30 minutos o hasta que estén dorados y un palillo inserted en el centro salga limpio.

¿Cómo puedo conservar estas barras?

Puedes guardarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 5 días. También puedes congelarlas para que duren más tiempo.

Comentarios de la receta Barras de avena y manzana

2025-11-11 23:48:51

Anxo 5/5

Hola Aratz, la mantequilla es un ingrediente clave en esta receta, por lo que no te recomendaría sustituirla. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pinchar con un palillo para comprobar si está lista. Si sale limpio, entonces ya está lista.

2025-11-10 04:30:35

Aroa 5/5

Me encantó esta receta. La hice tal como estaba escrita y me quedaron perfectas. El tiempo de cocción fue justo lo que necesitaba y el resultado fue una barra deliciosa y crujiente.

2025-11-09 00:07:57

Aratz 4/5

No sé si puedo sustituir la mantequilla por aceite de oliva, y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla.

2024-08-16 09:40:32

Eulalia Martínez 5/5

Me encantó esta receta de barras de avena y manzana, son ideales para una merienda entre amigos. Lo que más destacé es la mezcla del toque crujiente de los copos de avena con el sabor dulce de las manzanas, es un equilibrio perfecto para satisfacer cualquier antojo.

2024-07-31 15:17:18

Brunilda González 5/5

Me encantó esta receta de Barras De Avena Y Manzana, las instrucciones son claras y el resultado final es delicioso. ¡Se lo recomiendo a todas mis amigas!

2024-07-27 13:13:30

Ximena Gómez 5/5

Esta receta de barras de avena y manzana es perfecta para satisfacer mi nostalgia de infancia. La combinación de los sabores dulces y cítricos del manzana con la textura crujiente de la avena me hace sentir en el jardín de mis abuelos, recuerdo momentos inolvidables. ¡Lo recomiendo muchísimo!