Barbacoa De Pollo Marinado
Raciones::
8
Rendimiento::
8 raciones
Ingredientes
- 8 mitades de pechuga, pechugas de pollo deshuesadas y sin hueso sin piel
- 1 taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de rábano picante preparado
- ¼ de taza de jugo de limón
- ½ taza de aceite vegetal
Elaboración
1
Mezcle la salsa de tomate, el rábano picante, el jugo de limón y el aceite
2
Coloque las pechugas de pollo en un plato y vierta la marinada por encima. Refrigere durante la noche.
3
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos, rociando cada 15 minutos y volteando una vez.
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