Bagatela De La Fruta Del ángel
Ingredientes
- 1 paquete (12 onzas) de arándanos azules congelados
- 1 pastel de ángel preparado, cortado en trozos
- 2 tazas de fresas frescas picadas
- 1 paquete (12 onzas) de rodajas de durazno congeladas, picadas
- 1 (6 onza) contenedor de frambuesas frescas
- 2 tarrinas (16 onzas) de cobertura batida congelada reducida en grasa, descongelada
Elaboración
Vierta los arándanos en un colador, enjuague con agua y sacuda el exceso de agua. Extienda las bayas sobre toallas de papel para que se sequen un poco.
En un recipiente hondo de vidrio transparente o un recipiente para bagatelas, extienda una capa de trozos de pastel de ángel. Esparza el pastel con fresas picadas en una capa delgada. Espolvorea las fresas con una capa de arándanos, seguida de una capa de rodajas de durazno picadas. Espolvorea unas cuantas frambuesas frescas sobre los duraznos. Coloque una capa de cobertura batida, luego repita las capas hasta que se haya usado todo el pastel y la fruta. Termine la bagatela con una capa de cobertura batida. Cubra la bagatela y refrigere hasta que se enfríe, aproximadamente 1 hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar arándanos frescos en lugar de congelados. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
11/11/2025La Bagatela De La Fruta Del ángel me ha encantado. El pastel de ángel estaba delicioso y la combinación de frutas frescas y congeladas funcionó muy bien. Lo único que cambiaría sería usar un poco más de cobertura batida.
12/11/2025Hola Rafael, puedes usar arándanos frescos en lugar de congelados, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente. Asegúrate de que estén bien secos antes de usarlos para evitar que la bagatela se vuelva demasiado húmeda. ¡Espero que te quede riquísima!
13/11/2025