Bacon, Arroz Y Fideos Pilaf

1.

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

2.

Escurre las rebanadas de tocino en toallas de papel; desmoronarse.

3.

Escurre la grasa del tocino de la sartén; limpie con toallas de papel.

4.

Caliente 2 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio.

5.

Incorpora el arroz y los fideos; cocina hasta que adquieran un color marrón dorado, aproximadamente 4 minutos.

6.

Agrega las cebollas picadas y el pimiento morrón.

7.

Saltee hasta que las verduras comiencen a ablandarse, 2 o 3 minutos.

8.

Agregue el caldo de pollo Swanson®, el ajo, el perejil, la cebolla en polvo, el ajo en polvo y la pimienta negra.

9.

Lleve a ebullición.

10.

Tape y cocine a fuego lento hasta que se absorba el líquido, de 20 a 25 minutos.

11.

Cubra con tocino desmenuzado cocido.