Pan de Plátano de Avena

Name: Pan de Plátano de Avena
Prep time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 720 ml de leche descremada; 40.5 g de azúcar morena bien compactada; 3.75 ml de canela molida; 1.25 ml de sal; 1.25 ml de nuez moscada molida; 180 g de Avena Quaker® (Quick or Old Fashioned , sin cocer); 240 ml de puré de plátanos maduros; 30 ml de nueces pecanas tostadas picadas en trozos grandes; 5 ml de yogur natural o de vainilla sin grasa; 1 rebanadas pequeñas de plátano; 15 ml de nueces pecanas en mitades

Este delicioso Pan de Plátano de Avena es una opción saludable y sabrosa para el desayuno o la merienda. Con su textura suave y su sabor dulce, este pan es perfecto para aquellos que buscan una alternativa más saludable a los panes tradicionales.

Preparación 10 min

Cocinado 5 min

Total 15 min

Raciones 6

Información nutricional

Por Ración: 241 calorías, proteína 8,8 g, carbohidratos 44,2 g, grasa 4,7 g, colesterol 2,5 mg, sodio 152,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precalienta el horno a 350°F (175°C).

En un tazón grande, mezcla la leche descremada, azúcar morena compactada, canela molida, sal y nuez moscada molida.

Agrega la avena Quaker® (Quick o Old Fashioned, sin cocer) al tazón y mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

Integra el puré de plátanos maduros a la mezcla y revuelve hasta que esté bien combinado.

Añade las nueces pecanas tostadas picadas en trozos grandes y la cucharadita de yogur natural o de vainilla sin grasa. Mezcla todo para combinar los ingredientes.

Vierte la mezcla en un molde para panes engrasado y alisa la superficie con una espátula.

Hornea por unos 5 minutos o hasta que el pan esté dorado y un palillo inserted en el centro salga limpio.

Retira del horno y deja enfriar en una rejilla antes de servir.

Corta en rebanadas y disfruta tu Pan de Plátano de Avena.