Arrugas De Chocolate II
Ingredientes
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 2 tazas de azúcar blanca
- ½ taza de aceite vegetal
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de azúcar glas
Elaboración
["En un tazón mediano, mezcle el cacao, el azúcar blanco y el aceite vegetal. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; revuelva en la mezcla de cacao. Cubra la masa y enfríe durante al menos 4 horas.", "Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra las bandejas para hornear galletas con papel pergamino. Enrolle la masa en bolas de una pulgada. Me gusta usar una cuchara de tamaño número 50. Cubra cada bola con azúcar glas antes de colocarla en bandejas para hornear preparadas"., "Hornee en horno precalentado durante 10 a 12 minutos. Deje reposar en la bandeja para hornear galletas durante un minuto antes de transferirla a rejillas para que se enfríe."]
Opiniones y Valoraciones 💬
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"He intentado esta receta varias veces y el resultado es muy diferente a lo que muestra la imagen, las galletas siempre queman. Tal vez por eso en la descripción de la receta dice 'Me gusta usar una cuchara de tamaño número 50'. Si alguien tiene alguna sugerencia sobre cómo hacer para que no se quemen, estaré atenta."
27/07/2024Me encantó este receta de arrugas de chocolate II, son fáciles de preparar y están deliciosas. La textura crujiente con el interior suave es perfecta para satisfacer mi antojo de chocolate.
13/08/2024Xiomara Sánchez: "Hola a todos, espero que disfruten esta deliciosa receta de arrugas de chocolate II, son fáciles de preparar y las fotos dan cuenta de su apariencia y sabor. Recomendada para cualquier fanático de los dulces".
16/08/2024No sé si puedo sustituir el aceite vegetal por mantequilla, y cuánto tiempo de cocción necesitaría.
10/11/2025Me encantó esta receta. Las arrugas de chocolate quedaron perfectas y la textura era tal como esperaba. El secreto fue batir bien los huevos con el azúcar al principio.
11/11/2025Hola Ekai, puedes sustituir el aceite vegetal por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 20-25 minutos a 180 grados. ¡Espero que te queden riquísimas!
12/11/2025