Name: Arroz Pilaf Español
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2½ tazas de caldo de pollo; 1 taza de arroz integral sancochado; ¼ taza de orzo; 3 cucharadas de margarina; 1 cucharada de pasta de tomate; 2 cucharaditas de sazonador de adobo

Prep : 5 min

Cocinar: 25 min

Total: 30 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes

2½ tazas de caldo de pollo

1 taza de arroz integral sancochado

¼ taza de orzo

3 cucharadas de margarina

1 cucharada de pasta de tomate

2 cucharaditas de sazonador de adobo

Información nutricional

Por Ración: 301 calorías, proteína 6,1 g, carbohidratos 47,1 g, grasa 10 g, colesterol 0,5 mg, sodio 558 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el caldo de pollo, el arroz integral, el orzo y la margarina en una cacerola con un tenedor. Llevar a ebullición. Mezcle con un tenedor nuevamente y reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento hasta que se absorba el caldo, aproximadamente 20 minutos. Mezcle la pasta de tomate y el condimento de adobo hasta que el arroz tenga un color rojizo consistente.

Comentarios de la receta Arroz Pilaf Español

2025-11-11 06:51:30

Mina 5/5

Hola Coral, si deseas sustituir el arroz integral por arroz blanco, el tiempo de cocción se reducirá a unos 15-18 minutos. Asegúrate de seguir las instrucciones generales de la receta para lograr un resultado óptimo.

2025-11-10 09:28:49

Celia 5/5

Me encantó esta receta de Arroz Pilaf Español. El arroz quedó perfecto y la mezcla de sabores era deliciosa. Lo único que cambié fue usar caldo de pollo casero en lugar de comprado, y el resultado fue increíble.

2025-11-10 02:41:49

Urko 5/5

Hola Lúa, puedes usar arroz blanco en lugar del integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En general, el arroz blanco tarda menos tiempo en cocerse que el arroz integral. Te recomiendo que sigas las instrucciones y revises el arroz de vez en cuando para asegurarte de que no se pase.

2025-11-09 12:06:33

Coral 4/5

No sé si puedo sustituir el arroz integral por arroz blanco, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?

2025-11-09 05:15:19

Sira 5/5

Me encantó esta receta de Arroz Pilaf Español. Me gustó mucho cómo el arroz se quedó suelto y la mezcla de sabores era perfecta. La próxima vez le pondré un poco más de pasta de tomate para que tenga más color.

2025-11-08 04:10:36

Lúa 4/5

No sé si puedo usar arroz blanco en lugar del integral, y cuánto tiempo tardará en cocerse.