Arroz Pilaf Español
Prep ::
5 min
Cocinar::
25 min
Total::
30 min
Raciones::
4
Rendimiento::
4 raciones
Ingredientes
- 2½ tazas de caldo de pollo
- 1 taza de arroz integral sancochado
- ¼ taza de orzo
- 3 cucharadas de margarina
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 2 cucharaditas de sazonador de adobo
Elaboración
1
Mezcle el caldo de pollo, el arroz integral, el orzo y la margarina en una cacerola con un tenedor. Llevar a ebullición. Mezcle con un tenedor nuevamente y reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento hasta que se absorba el caldo, aproximadamente 20 minutos. Mezcle la pasta de tomate y el condimento de adobo hasta que el arroz tenga un color rojizo consistente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar arroz blanco en lugar del integral, y cuánto tiempo tardará en cocerse.
08/11/2025Me encantó esta receta de Arroz Pilaf Español. Me gustó mucho cómo el arroz se quedó suelto y la mezcla de sabores era perfecta. La próxima vez le pondré un poco más de pasta de tomate para que tenga más color.
09/11/2025No sé si puedo sustituir el arroz integral por arroz blanco, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?
09/11/2025Hola Lúa, puedes usar arroz blanco en lugar del integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En general, el arroz blanco tarda menos tiempo en cocerse que el arroz integral. Te recomiendo que sigas las instrucciones y revises el arroz de vez en cuando para asegurarte de que no se pase.
10/11/2025Me encantó esta receta de Arroz Pilaf Español. El arroz quedó perfecto y la mezcla de sabores era deliciosa. Lo único que cambié fue usar caldo de pollo casero en lugar de comprado, y el resultado fue increíble.
10/11/2025Hola Coral, si deseas sustituir el arroz integral por arroz blanco, el tiempo de cocción se reducirá a unos 15-18 minutos. Asegúrate de seguir las instrucciones generales de la receta para lograr un resultado óptimo.
11/11/2025