Prep: 10 mins
Cook: 10 mins
Total: 20 mins
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 209 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 39,6 g, grasa 4,6 g, sodio 296,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite en una sartén estilo wok con la cúrcuma, el ajo en polvo, el comino, el cilantro, el pimentón, las hojuelas de chile y la pimienta de cayena. Agrega las cebollas verdes y los pimientos verdes; saltea de 1 a 2 minutos a fuego medio-alto.
2.
Agrega el maíz y los tomates y saltea hasta que los tomates suelten su jugo. Agregue el ketchup y revuelva hasta que se mezcle.
3.
Agregue el arroz y revuelva hasta que se caliente bien. Sal al gusto.
Comentarios de la receta Arroz Mexicano De Dee
2025-11-13 12:31:27
Vega 5/5
Hola Jimena, puedes usar maíz fresco en lugar de los granos precocidos, pero tendrás que cocinarlo primero hasta que esté tierno. Añádelo al wok junto con el arroz y cocina por unos 10 minutos más para que se termine de cocinar.
2025-11-12 22:15:07
Greta 5/5
Me encantó el arroz mexicano que hice con tu receta. La combinación de especias estaba perfecta y el maíz le dio un toque crujiente delicioso.
2025-11-11 13:30:47
Jimena 4/5
No sé si puedo usar maíz fresco en lugar de los granos precocidos, ¿cuánto tiempo más tardaría en cocinar?
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