Preparación 5 mins
Cocinado 25 mins
Total 30 mins
Raciones 4
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 230 grados C.
2.
En una cacerola mediana, caliente agua y los cubos de caldo hasta que hierva lentamente a fuego medio-alto. En una sartén grande apta para horno, caliente el aceite a fuego medio. Saltee las cebollas hasta que estén transparentes. Aumente el fuego a alto y agregue la mantequilla y el arroz. Revuelva constantemente hasta que el arroz se vuelva almidonado, unos 3 minutos, y luego vierta con cuidado el caldo de pollo en la sartén.
3.
Coloque la sartén en el horno y hornee durante 20 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Para saber si el arroz está listo, puedes probarlo. Si está tierno y ha absorbido todo el líquido, entonces está listo para servir.
Sí, puedes usar arroz integral en lugar de arroz blanco. Solo asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para cocinarlo correctamente.
Puedes agregar algunas especias como comino, pimentón o tomillo para darle un toque extra de sabor a tu arroz con pollo.
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