Aperitivo De Hongos Portobello
Ingredientes
- 2 dientes de ajo, picados
- ¼ taza de aceite de oliva
- 6 champiñones portobello
- 1½ tazas de tomate picado
- 4 onzas de queso azul, desmenuzado
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C)
En un tazón pequeño mezcle el ajo picado y el aceite de oliva. Limpie los champiñones portobello cepillándolos con una toalla de papel. Retire el tallo y deséchelo. Cepille las cabezas de champiñones con la mezcla de ajo y aceite de oliva. Colóquelos en una bandeja para hornear con las branquias hacia arriba. Espolvoree 1/4 taza de tomates cortados en cubitos sobre cada cabeza de champiñón.
Hornee durante 13 minutos en el horno precalentado. Retire del horno y unte queso azul encima de los tomates. Regrese los champiñones al horno y hornee hasta que el queso se derrita y burbujee. Deje que los champiñones se enfríen durante unos minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐