Aperitivo De Berenjena

Prep: 20 mins

Cook: 40 mins

Adicional: 8 hrs

Total: 9 hrs

Porciones: 48

Rendimiento: 6 tazas

Información nutricional

Por Ración: 23 calorías, proteína 0.4g, carbohidratos 1.9g, grasa 1.7g , sodio 111,9 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).", "En una fuente para horno mediana, mezcle la berenjena, la cebolla, el ajo, el pimiento verde, los champiñones y el aceite de oliva", "Cocine tapado durante 10 minutos en el horno precalentado. horno.", "Retire la mezcla de berenjena del horno y agregue el agua, las aceitunas verdes rellenas en rodajas, la sal, la pasta de tomate, el vinagre de vino tinto, el azúcar, la albahaca, el orégano y la pimienta.", "Continúe horneando 30 minutos, o hasta que la berenjena está tierna", "Enfriar la mezcla en el refrigerador 8 horas o toda la noche antes de servir"].

Comentarios de la receta Aperitivo De Berenjena

2025-11-12 22:36:34

Eunate 5/5

Hola Iara, puedes sustituir las berenjenas por calabacín en esta receta. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño y la variedad del calabacín. Lo ideal es cocinarlo hasta que esté tierno pero aún crujiente.

2025-11-11 01:41:34

Aroa 5/5

Me encantó este aperitivo de berenjena. Quedó delicioso y a mi familia le gustó mucho. La textura de la berenjena se quedó perfecta.

2025-11-10 22:46:42

Iara 4/5

No sé si puedo sustituir las berenjenas por calabacín en esta receta. ¿Cuánto tiempo debería cocinarlo?