Aperitivo de Ajo y Queso de Calabacín
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
25 minutos
Total:
35 minutos
Raciones:
18
Ingredientes
- 960 ml de calabacín rallado
- 420 ml de mezcla para hornear galletas
- 180 ml de queso parmesano rallado
- 240 ml de queso Cheddar rallado
- 4 huevos batidos
- 120 ml de aceite vegetal
- 1 cebolla grande finamente picada
- 4 dientes de ajo picados
- 45 ml de perejil seco
- 2.5 ml de sal
- 3.75 ml de orégano seco
Elaboración
1
Precaliente el horno a 200 grados C (204°C (400°F)).
2
En un tazón, combine el calabacín, la mezcla para hornear galletas, el queso parmesano, el queso cheddar, los huevos, el aceite vegetal, la cebolla, el ajo, el perejil, la sal y el orégano. Distribuya la mezcla en un molde para hornear engrasado de 23x33 cm y hornee de 25 a 30 minutos, hasta que estén doradas.
3
Deje que la mezcla se enfríe. Cortar en cuadrados pequeños y servir tibio o frío.
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