Antojitos Minis
Preparación:
20 mins
Cocinado:
5 minutos
Total:
25 minutos
Raciones:
24
Ingredientes
- 4 tortillas de harina (12 pulgadas)
- 85 g de queso Cheddar blanco rallado
- 85 g de queso Monterey Jack rallado
- 85 g de queso Cheddar rallado
- 1 tomate cortado en cubitos
- 240 ml de campana roja picada pimienta
- 30 ml de cebollas verdes picadas
- 80 ml de frijoles negros, escurridos
- 30 ml de salsa picante
- 0.63 ml de chile en polvo
Elaboración
1
Precaliente el horno a 220 grados C. Engrase ligeramente dos moldes para muffins de 12 tazas.
2
Corte cada tortilla en 6 piezas redondas más pequeñas. Inserte las piezas en los moldes para muffins. Acomode el queso Cheddar blanco, el queso Monterey Jack, el queso Cheddar, el tomate, el pimiento rojo, las cebollas verdes, los frijoles negros, la salsa picante y el chile en polvo en las tazas según lo desee.
3
Hornee en el horno precalentado durante 5 minutos o hasta que el los quesos están ligeramente dorados y burbujeantes.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del Cheddar, y cuánto tiempo exacto necesito para hornear.
08/11/2025Me encantó esta receta. Los antojitos minis quedaron deliciosos, el queso se derritió perfectamente y el toque de chile en polvo le dio un sabor increíble.
09/11/2025Hola Pablo, puedes probar con otro tipo de queso como Gouda o Mozzarella. En cuanto al tiempo de horneado, es importante que estés atento para evitar que se quemen, así que te recomiendo empezar a revisarlos desde los 4 minutos.
10/11/2025¿Puedo usar queso manchego en lugar de Cheddar? ¿Cuánto tiempo se necesita para que estén listos?
10/11/2025Me encantó esta receta. Los antojitos minis quedaron deliciosos y mi familia los disfrutó mucho. El queso fundido y el toque picante de la salsa fueron un acierto.
11/11/2025Hola Urko, puedes usar queso manchego si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que los quesos estén dorados y burbujeantes, lo que debería tardar unos 5 minutos en un horno precalentado a 220 grados C.
12/11/2025