Preparación 15 minutos
Cocinado 25 minutos
Total 40 minutos
Raciones 8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 315 calorías, proteína 19,6 g, carbohidratos 19,2 g, grasa 17,2 g, colesterol 81,4 mg, sodio 878,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175°C.
2.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto; cocine y revuelva la salchicha, rompiendo la carne en trozos, hasta que se desmorone y ya no esté rosada, aproximadamente 10 minutos. Transfiera la salchicha a un plato forrado con una toalla de papel para que se escurra.
3.
Mezcle la salchicha cocida, el queso mozzarella, el queso parmesano y el huevo en un tazón.
4.
Agrupe la masa en un rectángulo de 25x36 cm en una bandeja para hornear. Extienda la mezcla de salchicha y queso sobre la masa, dejando un borde de 3 cm. Dobla los bordes hacia adentro para formar el anillo.
5.
Pinte la yema de huevo batida sobre el anillo de pan para darle brillo y color dorado.
6.
Hornee durante 20-25 minutos o hasta que esté dorado y cocido.
7.
Deje enfriar ligeramente antes de servir.
¿Cómo puedo hacer que el anillo de pan quede más dorado?
Puedes pintar la yema de huevo batida sobre el anillo de pan antes de hornear para darle un color dorado más intenso.
Comentarios de la receta Anillo De Pan De Salchicha
2025-11-13 13:14:12
Sira 5/5
Hola Sacha, puedes usar salchicha picante si lo deseas, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Asegúrate de cocinarla bien para evitar posibles problemas estomacales. En cuanto al tiempo, sigue la guía de 10 minutos como se indica en la receta y revisa la salchicha para asegurarte de que ya no esté rosada.
2025-11-13 04:54:53
Brais 5/5
Hola June, puedes usar salchicha ahumada si lo prefieres. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisar el anillo de pan después de los 20 minutos para evitar que se queme. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-13 00:33:37
Fermín 5/5
Hola Mael, puedes usar salchicha fresca, pero ten en cuenta que necesitarás cocinarla un poco más en la sartén para asegurarte de que esté bien cocida. El tiempo de cocción total puede aumentar unos minutos en el horno.
2025-11-12 23:26:45
Germán 5/5
Acabo de hacer esta receta y me ha encantado. La masa estaba perfecta y la combinación de salchicha y queso era deliciosa. Me gustó mucho cómo se doró en el horno.
2025-11-12 16:06:46
Omar 5/5
Hice el anillo de pan de salchicha y me encantó. La masa estaba perfecta y la combinación de salchicha y queso era deliciosa. Lo único que cambiaría es agregar un poco más de parmesano.
2025-11-12 13:17:05
Nora 5/5
Hice el anillo de pan de salchicha y me quedó delicioso. La masa estaba perfecta y la combinación de salchicha y queso era exquisita.
2025-11-11 16:21:40
Mael 4/5
No sé si puedo usar salchicha fresca en lugar de la de desayuno a granel. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
2025-11-11 03:17:54
June 4/5
¿Puedo usar salchicha ahumada en lugar de la salchicha de desayuno? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para hornear?
2025-11-11 02:19:24
Sacha 4/5
¿Puedo usar salchicha picante en lugar de la salchicha de desayuno? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinarla?
2025-11-10 20:29:58
Ander 5/5
Hola Olalla, puedes probar a sustituir la salchicha por otra carne como pollo o cerdo, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. En cuanto al horneado, lo ideal es que estés atento a partir de los 20 minutos para no pasarte y que quede demasiado seco.
2025-11-09 22:33:43
Marcos 5/5
La receta del Anillo de Pan de Salchicha me ha encantado. La salchicha y el queso han quedado perfectos juntos. Me ha gustado mucho cómo se ha dorado la masa en el horno.
2025-11-08 19:14:20
Olalla 4/5
No sé si puedo sustituir la salchicha por otra carne, ¿y cuánto tiempo exacto hay que hornear?
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