Anillo De Frutas De Zanahoria

Porciones: 14

Rendimiento: 1 - Molde de tubo de 10 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 582 calorías, proteína 6,7 ​​g, carbohidratos 91,4 g, grasa 23 g, colesterol 53,1 mg, sodio 425,7 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine un molde para tubos de 10 pulgadas.

2.

Bate el aceite vegetal con los azúcares blanco y moreno. Golpe en los huevos uno a la vez. Agregue las zanahorias ralladas. Agregue las 2/12 tazas de harina, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, canela molida y sal. Revuelva hasta que se humedezca.

3.

Mezcle las pasas, las cerezas confitadas, la fruta mezclada confitada, los dátiles picados y las nueces picadas con la 1/2 taza de harina restante. Revuelva para cubrir. Agregue la mezcla de frutas y nueces a la masa y revuelva hasta que se combinen. Vierta la masa en el molde preparado.

4.

Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 1 1/2 horas.

¿Qué es un Anillo De Frutas De Zanahoria?

Un Anillo De Frutas De Zanahoria es una deliciosa golosina elaborada con zanahorias, harina y frutas confitadas.

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer un Anillo De Frutas De Zanahoria?

Los ingredientes necesarios para hacer un Anillo De Frutas De Zanahoria son: aceite vegetal, azúcar blanca, azúcar morena envasada, huevos, zanahorias finamente ralladas, harina para todo uso, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, canela molida y sal. Además, se necesitan pasas, cerezas confitadas partidas a la mitad, frutas mixtas confitadas, dátiles sin hueso picados y nueces picadas en trozos grandes.

¿Cómo debo preparar el molde para hacer un Anillo De Frutas De Zanahoria?

Debes engrasar y enharinar un molde para tubos de 10 pulgadas antes de proceder a preparar la masa.

¿Cómo se hace la mezcla de la masa del Anillo De Frutas De Zanahoria?

Para hacer la mezcla de la masa, debes bate el aceite vegetal con los azúcares blanco y moreno. Luego golpea en los huevos uno a la vez. Agrega las zanahorias ralladas y revuelve hasta que se humedezcan. Finalmente, agrega las 2/12 tazas de harina, bicarbonato de sodio, polvo de hornear, canela molida y sal, y revuelve hasta que la mezcla esté suave.

¿Cómo se combina la masa con las frutas y nueces para hacer un Anillo De Frutas De Zanahoria?

Para combinar la masa con las frutas y nueces, debes mezclar las pasas, las cerezas confitadas partidas a la mitad, la fruta mezclada confitada, los dátiles picados y las nueces picadas con la 1/2 taza de harina restante. Revuelve para cubrir. Luego agrega esta mezcla a la masa y revuelve hasta que se combinen.