ángel Susurros
Prep::
10 mins
Cook::
8 mins
Adicional::
12 minutos
Total::
30 minutos
Porciones::
24
Rendimiento::
2 docenas
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- ½ taza de azúcar glas
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- .666 taza de azúcar blanca
- 1½ cucharaditas de ralladura de limón
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1½ cucharadas de mantequilla
Elaboración
1
["En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar glas hasta que esté suave. Agregue la cáscara de limón, la harina y la sal. Cubra el tazón y enfríe durante aproximadamente 1 hora". "Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C ).", "Aplanar cucharaditas de masa en bandejas para hornear galletas y hornear de 5 a 8 minutos, hasta que se dore un poco. Retire de las bandejas para hornear para enfriar en las rejillas.", "Para hacer el relleno, combine el huevo batido, el azúcar, la ralladura de limón, el jugo de limón y la mantequilla en la parte superior de una caldera doble. Revuelva hasta que espese. Galletas sándwich con 1 cucharadita de relleno."]
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