Ángel De Pollo
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 1 huevo, batido
- ¾ taza de pan rallado italiano sazonado
- 12 onzas de queso Muenster, en rodajas
- 1 lata (10.75 onzas) de crema de pollo condensada
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
Enjuague las pechugas de pollo y séquelas. Sumerja las pechugas de pollo en el huevo, luego páselas por pan rallado para cubrirlas. Coloque en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
3
Coloque el queso sobre el pollo. Extienda la sopa sobre el queso. Hornear tapado en horno precalentado durante 30 minutos. Retire la tapa y hornee otros 20 a 30 minutos más, hasta que los jugos salgan claros.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso Muenster por otro tipo de queso y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlo en mi horno.
08/11/2025La receta del Ángel de Pollo está riquísima. Me gustó mucho cómo el pan rallado se quedó crujiente y el queso derretido. La próxima vez le pondré un poco más de sopa de pollo para que esté más jugoso.
09/11/2025Hola Yara, puedes probar a sustituir el queso Muenster por otro queso fundente como el cheddar o el Gouda. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que compruebes si los jugos salen claros y el pollo esté bien cocido. Si tu horno tarda un poco más en calentar, puede que necesites unos minutos extras.
10/11/2025