Alitas De Sésamo
Ingredientes
- 2 libras de alitas de pollo
- ½ taza de miel
- ⅔ taza de mostaza preparada
- ½ limón, en jugo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 3 dientes de ajo machacados
- pimienta negra molida al gusto
- ½ taza de semillas de sésamo
Elaboración
Combine la miel, la mostaza, el jugo de limón, el curry en polvo, el ajo y la pimienta en una bolsa de plástico con cierre. Agregue las alitas de pollo y deje marinar al menos 1 hora en el refrigerador.
Mientras tanto, tueste las semillas de sésamo colocándolas en una bandeja para hornear galletas en un horno a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 10 a 15 minutos, agitando para revolver ocasionalmente.
Retire las alas de la marinada. Ase a la parrilla durante 5 a 10 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido. Rocíe con la marinada cada pocos minutos. Retire del horno y espolvoree generosamente con las semillas de sésamo.
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