Alitas BBQ con Miel de Ashley y Whitney
Ingredientes
- Reynolds Wrap® Non-Stick Aluminium Foil
- 240 ml de salsa barbacoa con sabor a miel
- 1 cucharadita de salsa picante, o al gusto
- 5 ml de sal de ajo
- 907 g de alitas de pollo o drumettes
- 30 ml de semillas de sésamo (opcional)
Elaboración
Precaliente el horno a 400°C. Forre una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®, colocando el lado antiadherente (sin brillo) hacia la comida y el lado brillante junto a la fuente; reservar.
Mezcle la salsa barbacoa, la salsa picante, la sal de ajo y las semillas de sésamo en un tazón pequeño.
Coloque las alitas en capas uniformes en una fuente forrada con papel de aluminio. Cepille la parte superior de las alas con la mitad de la salsa.
Hornee 15 minutos. Gira las alas; cepille con la salsa restante. Continúe horneando durante 10 a 15 minutos hasta que las alas estén listas.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar alitas de pollo en lugar de drumettes, y cuánto tiempo exacto necesito para cocinarlas.
08/11/2025No sé si puedo usar otro tipo de salsa barbacoa en lugar de la que indica la receta, y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar las alitas.
08/11/2025Me encantó esta receta de alitas BBQ con Miel de Ashley y Whitney. Quedaron jugosas por dentro y crujientes por fuera, tal como me gusta. La salsa barbacoa con sabor a miel le dio un toque dulce perfecto.
09/11/2025Hola! Acabo de probar esta receta y me ha encantado. Las alitas estaban jugosas y con un toque dulce perfecto. La técnica de hornear y pintar con la salsa funcionó muy bien.
09/11/2025Hola Lier, puedes usar alitas de pollo en lugar de drumettes sin problema. Lo importante es que estén uniformes para una cocción pareja. En cuanto al tiempo, lo ideal es cocinarlas entre 25 y 30 minutos en total, dependiendo del grosor de las alas.
10/11/2025Hola Amaro, puedes usar cualquier otra salsa barbacoa que te guste, pero asegúrate de que tenga un sabor similar para que el resultado sea el esperado. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es cocinar las alitas durante 25-30 minutos en total, dependiendo del tamaño y grosor de las mismas.
10/11/2025