Alfredo Sartén Lasaña

Preparar: 15 minutos

Cocinar: 30 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 503 calorías, proteína 25,8 g, carbohidratos 40,8 g, grasa 25,7 g, colesterol 103,3 mg, sodio 1163,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de hierro fundido a fuego medio. Agrega la salchicha; cocine y revuelva, rompiendo la salchicha hasta que ya no esté rosada. Use una cuchara ranurada para transferir la salchicha a un plato.

2.

Cocine el ajo en la sartén durante 30 segundos; agregue los champiñones y saltee hasta que estén tiernos. Transfiera al plato con la salchicha.

3.

Vierta agua y salsa Ragu® Classic Alfredo en la sartén; bate para mezclar. Llevar a ebullición.

4.

Agregar los fideos de lasaña rotos a la sartén; reduzca el fuego a medio. Cocine a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos, alrededor de 12 a 15 minutos, revolviendo regularmente para evitar que la pasta se pegue al fondo de la sartén.

5.

Regrese la salchicha y los champiñones a la sartén; reduzca el fuego a bajo. Agregue las espinacas; cocine hasta que se ablande. Agregue los quesos ricotta y mozzarella, revolviendo hasta que la mozzarella se derrita y la ricotta esté bien combinada.



Comentarios de la receta Alfredo Sartén Lasaña

2025-11-13 17:14:50

Mikel 5/5

Hola Clara, para partir los fideos de lasaña sin que queden muy grandes, puedes colocarlos en un tupper y golpearlos con el fondo de un vaso o una botella. De esta manera, obtendrás trozos de tamaño uniforme y evitarás que se deshagan durante la cocción. ¡Espero que te haya ayudado!

2025-11-12 10:22:07

Iara 5/5

Me encantó la receta del Alfredo Sartén Lasaña. La salsa se integró perfectamente con la salchicha y los pimientos, y el toque de espinacas le dio un sabor fresco. Lo único que cambiaría sería agregar más queso mozzarella para que esté aún más cremoso.

2025-11-11 13:26:30

Clara 4/5

No entiendo cómo debo partir los fideos de lasaña para que no queden muy grandes.

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