Prep: 5 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 6 albóndigas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 105 calorías , proteína 2,8 g, carbohidratos 18 g, grasa 2,4 g, colesterol 1,6 mg, sodio 385,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Mezcle la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal en un tazón mediano.
2.
Cortar la mantequilla hasta que se desmoronen.
3.
Agregue la leche para hacer una masa suave.
4.
Ponga cucharadas en el estofado hirviendo.
5.
Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos sin levantar la tapa.
6.
Servir.
7.
Para hacer albóndigas de perejil, agregue 1 cucharada de hojuelas de perejil a los ingredientes secos.
Comentarios de la receta Albóndigas
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