Albóndigas De Pavo De Nueva York

Name: Albóndigas De Pavo De Nueva York
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (16 onzas) de pavo molido magro sazonado italiano JENNIE-O®; 2 dientes de ajo, picados; 3 cucharadas de hojas de albahaca fresca picadas; 1 cucharada de orégano fresco finamente picado; 2 cucharaditas de limón rallado; 1 huevo grande, ligeramente batido; 2 cucharadas de pan rallado seco; 1 frasco (24 onzas) de salsa para pasta con tomate y albahaca, calentado; 1 paquete (16 onzas) de espaguetis, cocinados según las instrucciones del paquete; 1 cucharadita de queso parmesano rallado

Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Aditional: 10 mins

Total: 50 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 375 calorías, proteína 19 g, carbohidratos 52,9 g, grasa 8,6 g, colesterol 65,7 mg, sodio 684,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el horno a 400 grados F.

Combine el pavo, el ajo, la albahaca, el orégano, la cáscara de limón, el huevo y el pan rallado en un tazón grande. Forme bolas de 1 1/2 pulgada. Colocar en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Hornear 25 minutos. Siempre cocine el pavo hasta que esté bien cocido, 165 grados F, medido con un termómetro para carne. Deje reposar las albóndigas durante 10 minutos.

Mezcle las albóndigas y la salsa para pasta caliente en un tazón grande. Servir sobre pasta. Espolvorea con queso parmesano, si lo deseas.

Comentarios de la receta Albóndigas De Pavo De Nueva York

2025-11-11 08:47:32

Joaquín 5/5

Hola Ioritz, puedes usar pollo molido en lugar de pavo, pero asegúrate de que esté bien sazonado. En cuanto al tiempo de cocción, las albóndigas necesitan unos 25 minutos en el horno a 400 grados F, y luego es importante dejar que reposen durante otros 10 minutos para que estén bien cocidas.

2025-11-10 10:14:00

Nora 5/5

Estas albóndigas son deliciosas. Me encantó cómo la albahaca fresca le dio un toque especial a la salsa. La próxima vez, intentaré hacer el doble de cantidad para tener sobras.

2025-11-09 11:04:04

Ioritz 4/5

No sé si puedo usar pollo molido en lugar de pavo y cuánto tiempo necesitaría para cocinar las albóndigas.