Prep: 30 mins
Cook: 30 min
Adicional: 5 min
Total: 1 h 5 min
Raciones: 6
Rendimiento: 32 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 588 calorías, proteínas 27,5 g, carbohidratos 48,5 g, grasas 31,3 g, colesterol 113,5 mg, sodio 104,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Cubra una asadera grande con papel de aluminio.
3.
Déle forma a la carne molida en bolas del tamaño de una pelota de golf.
4.
Colóquelos en la asadera grande.
5.
Hornee las albóndigas durante 20 a 25 minutos.
6.
Mientras se hornean las albóndigas, combine la mermelada, la salsa picante y el jugo de limón en un horno holandés.
7.
Cuando las albóndigas terminen de cocinarse, agréguelas al horno holandés.
8.
Tape el horno y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
9.
Sirva las albóndigas calientes.
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