Name: Albóndigas Caseras Fáciles
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne molida; 1 huevo; ½ taza de migas de pan sazonadas con estilo italiano; ¼ de taza de queso parmesano rallado; 4 cucharadas de ajo en polvo; 2 cucharadas de condimento italiano; 2 cucharaditas de aceite de oliva; 1 frasco (28 onzas) de salsa marinara

Prep: 15 mins

Cook: 25 mins

Total: 40 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 libra de carne molida

1 huevo

½ taza de migas de pan sazonadas con estilo italiano

¼ de taza de queso parmesano rallado

4 cucharadas de ajo en polvo

2 cucharadas de condimento italiano

2 cucharaditas de aceite de oliva

1 frasco (28 onzas) de salsa marinara

Información nutricional

Por Ración: 526 calorías, proteína 29,7 g, carbohidratos 44,8 g, grasa 25 g, colesterol 125,8 mg, sodio 1180,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combina la carne y el huevo en un tazón grande. Agregue pan rallado, queso parmesano, ajo en polvo y condimento italiano. Mezcle, pero no mezcle demasiado, ya que se pondrá duro.

Forme bolas de 1 a 2 pulgadas

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Cocine las albóndigas en la sartén caliente hasta que estén doradas y ya no estén rosadas en el centro, de 3 a 5 minutos por lado.

Mientras tanto, caliente la salsa marinara en una olla a fuego medio-bajo. Agregue las albóndigas cocidas a la salsa y deje hervir a fuego lento para darle más sabor, unos 15 minutos.