Albóndigas Agridulces De Heinz

Name: Albóndigas Agridulces De Heinz
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de carne magra molida; 1 taza de pan rallado suave y fresco; 1 huevo batido; 2 cucharadas de leche; 2 cucharadas de cebolla picada; 1 diente de ajo picado; 1 cucharadita sal; ½ cucharadita de pimienta; ⅔ taza de salsa de chile Heinz®; ⅔ taza de mermelada de grosella roja

Prep: 10 mins

Cook: 40 mins

Total: 50 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Información nutricional

Por Ración: 234 calorías, proteína 12,2 g, carbohidratos 28,6 g, grasa 7,8 g, colesterol 60,7 mg , sodio 680,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C). Mezcle suavemente la carne, el pan rallado, el huevo, la leche, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta hasta que se combinen uniformemente. Forme unas 40 albóndigas del tamaño de un bocado.

Coloque las albóndigas en una bandeja para hornear con borde y forrada con papel de aluminio; hornea durante 20 minutos o hasta que esté completamente cocido.

Combina la salsa de chile y la mermelada en una cacerola a fuego medio. Cocine, revolviendo, hasta que la gelatina se disuelva, unos 5 minutos.

Agregue las albóndigas cocidas a la salsa; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Rinde 8 porciones.