Name: Adobo De Pollo Tailandés Teriyaki
Prep time: 10 min
Total time: 35 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 240 ml de Kikkoman Teriyaki Marinade & Sauce; 30 ml de ajo, machacado; 10 ml de pimienta negra molida; 10 ml de curry en polvo; 1361 g de piezas de pollo (piernas, muslos, mitades de pechuga)*

Este delicioso adobo de pollo tailandés teriyaki es una opción perfecta para aquellos que buscan un toque exótico en su cocina. Con un marinado fácil y rápido, este plato se convertirá en tu favorito en poco tiempo.

Preparación 10 minutos

Cocinado 30 minutos

Total 35 minutos

Raciones 6

Ingredientes

240 ml de Kikkoman Teriyaki Marinade & Sauce

30 ml de ajo, machacado

10 ml de pimienta negra molida

10 ml de curry en polvo

1361 g de piezas de pollo (piernas, muslos, mitades de pechuga)*

Información nutricional

Por Ración: 338 calorías, proteína 44,1 g, carbohidratos 7,1 g, grasa 12,9 g, colesterol 142,9 mg, sodio 1766,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combinar todos los ingredientes, mezclando bien. Marinar el pollo durante 4 horas o toda la noche. Asa siguiendo tu método favorito.

¿Cómo puedo saber si el pollo está listo?

Para asegurarte de que el pollo está cocido, comprueba que su interior haya alcanzado una temperatura interna de al menos 75°C. También puedes pinchar el pollo con un tenedor y ver si sale jugo rosado o claro.

¿Puedo usar otra parte del pollo en lugar de las piezas mencionadas?

Sí, puedes utilizar cualquier parte del pollo que prefieras. Asegúrate solo de ajustar el tiempo de cocción según la pieza que utilices.

¿Cómo puedo almacenar el adobo sobrante?

Puedes guardar el adobo sobrante en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana. También puedes congelarlo para usarlo en otra ocasión.

Comentarios de la receta Adobo De Pollo Tailandés Teriyaki

2025-11-11 08:06:34

Rebeca 5/5

Hola Salma, puedes probar a sustituir la salsa Kikkoman por otra marca de salsa teriyaki, pero asegúrate de que tenga un sabor similar. En cuanto al tiempo de marinado, si no tienes suficiente tiempo para las 4 horas recomendadas, puedes marinar el pollo durante al menos 2 horas para que coja algo de sabor.

2025-11-10 09:31:22

Eira 5/5

La receta del Adobo de Pollo Tailandés Teriyaki me ha encantado. He seguido los pasos al pie de la letra y el resultado ha sido espectacular. La salsa teriyaki ha dado un toque único al pollo y el marinado durante 4 horas ha sido perfecto para que los sabores se impregnen bien.

2025-11-09 11:51:46

Salma 4/5

No sé si puedo sustituir el Kikkoman Teriyaki Marinade & Sauce por otra salsa teriyaki y cuánto tiempo debería marinar el pollo.