Aderezo De Hierbas
Prep::
10 mins
Total::
10 mins
Porciones::
12
Rendimiento ::
1 taza
Ingredientes
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de azúcar blanca
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de mostaza seca
- ½ cucharadita de pimentón
- ¼ de taza de vinagre de vino blanco
- ⅔ de taza de aceite vegetal
- 1 cucharada de albahaca seca
- ½ cucharadita de salsa Worcestershire
Elaboración
1
Mida la sal, el azúcar, la pimienta, la mostaza, el pimentón, el vinagre, el aceite, la albahaca y la salsa Worcestershire en un frasco mediano. Agitar bien y enfriar.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar albahaca fresca en lugar de la seca. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
08/11/2025La receta del aderezo de hierbas me ha salido estupendamente. Me encanta cómo la albahaca y el pimentón le dan un toque especial al vinagre y al aceite. El resultado es un aderezo con un sabor muy intenso y equilibrado.
09/11/2025No sé si puedo usar vinagre de manzana en lugar del vinagre de vino blanco, y cuánto tiempo debe estar agrietando el aderezo antes de usarlo.
10/11/2025Hola Tirso, puedes usar albahaca fresca en lugar de la seca, pero ten en cuenta que la albahaca fresca puede perder su sabor más rápidamente. En cuanto al tiempo de cocción, no hay problema ya que este aderezo no necesita cocción. Simplemente agita bien los ingredientes y enfriar antes de usar.
10/11/2025Hola, probé esta receta y me encantó. La albahaca seca le da un toque delicioso al aderezo. Lo dejé agrietar durante una hora y el resultado fue perfecto.
11/11/2025Hola Eulalia, puedes usar vinagre de manzana como sustitución, pero ten en cuenta que cambiará ligeramente el sabor. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es dejarlo agrietar durante 30 minutos a una hora para que los sabores se mezclen bien.
12/11/2025