Prep : 5 min
Cocinar: 10 min
Total: 15 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque un inserto para vapor en una cacerola y vierta suficiente agua para llegar justo debajo del fondo del inserto.
2.
Llevar el agua a ebullición.
3.
Agregue las acelgas y cocine al vapor hasta que estén tiernas, de 2 a 3 minutos.
4.
Escurrir y reservar.
5.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio; cocina las pasas y los piñones en el aceite caliente hasta que los piñones se doren, unos 5 minutos.
6.
Agregue las acelgas, sazone con sal y pimienta, y continúe cocinando mientras revuelve constantemente hasta que las acelgas estén calientes, aproximadamente 2 minutos.
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