Prep: 25 mins
Cook: 5 mins
Total: 30 mins
Porciones: 6
Rendimiento : 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 359 calorías, proteína 9.9g, carbohidratos 18.3g, grasa 27.8g, colesterol 83mg, sodio 1202.4mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Escurra bien las aceitunas en toallas de papel.
2.
Coloque el queso Gorgonzola en una manga pastelera o en una bolsa de plástico gruesa y rocíelo en cada aceituna.
3.
Bate los huevos y la leche; Coloque las migas de pan en un recipiente poco profundo.
4.
Sumerja las aceitunas en la mezcla de huevo, sacuda el exceso y páselas por pan rallado para cubrir; reservar.
5.
Caliente al menos 4 pulgadas de aceite en una olla grande a 375 grados F (190 grados C).
6.
Fría las aceitunas en aceite caliente hasta que estén doradas y escúrralas sobre toallas de papel.
7.
Deje que se enfríe un poco antes de servir.
Comentarios de la receta Aceitunas Gorgonzola Fritas
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