Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 424 kalorii, białko 5,8 g, węglowodany 35,4 g, tłuszcz 30,5 g, cholesterol 104,3 mg, sód 1171,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło w garnku na średnim ogniu.
2.
Dodaj pory i sól; gotuj, aż pory zaczną więdnąć.
3.
Zmniejsz ogień do średniego lub średnio niskiego i gotuj, aż będzie miękkie i chrupiące.
4.
prawie papkowate, 30 do 40 minut.
5.
Umieść ziemniaki w garnku; dodaj bulion z kurczaka.
6.
Ustaw ogień, aby mieszanina powoli się zagotowała.
7.
Gotuj, aż ziemniaki będą miękkie, około 30 minut.
8.
Rozgnieć – wymieszaj mikserem zanurzeniowym lub partiami w blenderze.
9.
Ubij śmietanę i creme fraiche Podgrzewać na średnim ogniu.
10.
W razie potrzeby dodać więcej soli i pieprzu cayenne.
11.
Nie gotować.
12.
Podawaj ze świeżą śmietaną i posyp posiekanym szczypiorkiem.
