Zupa z makaronem cytrynowo-imbirowym z kurczakiem
Składniki
1 łyżka oliwy z oliwek
4 marchewki w plastrach
3 łodyżki selera w plastrach
1 średnia cebula mielona
1 łyżka mielonego świeżego korzenia imbiru
2 ząbki czosnku posiekane
1 (32 uncje) karton College Inn1/2 Chicken Broth
3 szklanki posiekanego gotowanego kurczaka
1 szklanka suszonego makaronu jajecznego
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
1/2 szklanka mrożonego groszku ( Opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj marchew, seler, cebulę, imbir i czosnek; smaż 5 minut lub aż cebula zmięknie, cały czas mieszając.
2
Dodaj bulion i kurczaka; zagotuj. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj 5 minut.Dodaj makaron.Przykryj i gotuj na wolnym ogniu 10-12 minut lub do miękkości.n Miękki.Dodaj sok z cytryny, pietruszkę i groszek, jeśli chcesz.Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐