Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 572 kalorie, białko 25,8 g, węglowodany 38,6 g, tłuszcz 32,7 g, cholesterol 76 mg, sód 401,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W holenderskim piekarniku podsmaż mięso i cebulę na rozgrzanym oleju, aż mięso się zrumieni, Dodaj piwo, wodę, koncentrat pomidorowy, paprykę, sól, kminek i pieprz.
2.
Przykryj i duÅ› 1 1/4 do 1 1/2 godzin.
3.
Do zupy dodaj ziemniaki, kapustę kiszoną bez odsączenia i świeży koperek.
4.
Przykryj.
5.
Gotuj około 20 minut lub do miękkości warzyw.
6.
Gotuj bez przykrycia przez dodatkowe 10 minut lub do zgęstnienia mieszanki i większości płynu wyparowało.
7.
Przed podaniem posyp natkÄ… pietruszki.
