Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 131 kalorii, białko 4,7g, węglowodany 22,6g, tłuszcz 3,4g, cholesterol 5,1mg, sód 696,5mg.Przygotowanie przepisu
1.
Roztop masło w dużym rondlu na średnim ogniu.
2.
Dodaj cebulę, czosnek, curry i kminek; smaż, często mieszając, aż cebula będzie miękka i pachnąca.
3.
Dodaj jabłka, dynię, bulion, wodę i cukier.
4.
Doprowadź do wrzenia , ciągle mieszając.
5.
Przykryj i zmniejsz ogień.
6.
Dusić 25 minut, mieszając od czasu do czasu.
7.
Czysta zupa w robocie kuchennym lub blenderze, Wróć zupę do rondla; podgrzewaj pod przykryciem na małym ogniu.
