Zupa Wołowa Warzywna
Porcje::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
10 filiżanek bulionu wołowego
1 puszka (15 uncji) sosu pomidorowego
1 puszka (14,5 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów
1. szklanki pokrojonej w kostkę marchewki
1. szklanki pokrojonych w kostkę ziemniaków
1 szklanka posiekanych seler
1/2 szklanka posiekanej cebuli
1 szklanka mrożonych ziaren kukurydzy
1 szklanka posiekanej świeżej zielonej fasoli
1/2 łyżka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka soli
11/2 szklanki skorupiaków
1 szklanka rozdrobnionego sera Cheddar
Przygotowanie
1
W dużym rondlu wymieszać bulion, sos pomidorowy, pokrojone w kostkę pomidory z sokiem, marchew, ziemniaki, seler, cebulę, kukurydzę, fasolkę szparagową, pieprz i sól. Zagotować na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień na średnio-niski , przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
2
Dodaj makaron i gotuj jeszcze 15 do 25 minut lub do momentu, gdy makaron będzie miękki. Dopraw przyprawy i podawaj na gorąco z posypką sera Cheddar na wierzchu.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐