Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 229 kalorii, białko 7,3 g, węglowodany 33,3 g, tłuszcz 8 g, cholesterol 9,8 mg, sód 728,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku na średnim ogniu roztop masło lub margarynę i podsmaż cebulę przez 5 do 10 minut lub do miękkości.
2.
Dodaj marchewki, ziemniaki, wodę, sól, pietruszkę, tymianek i liść laurowy.
3.
Zredukować ogień do niskiego i dusić 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
4.
Wyjąć liść laurowy.
5.
Czysta zupa w blenderze lub robocie kuchennym na małych porcjach i wróć do garnka.
6.
Dodaj mleko, dobrze wymieszaj i dopraw solÄ… i pieprzem do smaku.
