Porcje: 20
Wydajność: 20 lub więcej porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 511 kalorii, białko 25,2 g, węglowodany 23,5 g, tłuszcz 35,4 g, cholesterol 73,6 mg sód 1174,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużym garnku włożyć marchew, seler, cebulę i bulion z kurczaka.
2.
Gotować na średnim ogniu do miękkości przez około 15 minut.
3.
Skrobię kukurydzianą wymieszać z masłem na gładką konsystencję i odstawić.
4.
garnek podgrzej mleko, ale nie gotuj.
5.
Powoli dodaj mieszankę skrobi kukurydzianej z masłem do mleka i mieszaj do uzyskania gładkości.
6.
Dodaj tę mieszankę do warzyw i kontynuuj gotowanie na średnim ogniu.
7.
Dodaj Powoli dodaj ser do zupy, cały czas mieszając, aż ser się topi.
8.
Podawać na ciepło lub na zimno.
