Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 1 godz. 15 min
łącznie: 1 godz. 35 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 253 kalorie, białko 17g, węglowodany 35,5g, tłuszcze 5g, cholesterol 15,1mg, sód 194,8mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż boczek do dużego garnka i gotuj na średnim ogniu, aż będzie chrupiący.
2.
Dodaj cebulę, por, marchewkę i czosnek; gotuj, aż warzywa będą miękkie, około 8 minut.
3.
Wlej bulion z kurczaka.
4.
Dodaj groszek, liście laurowe i rozmaryn Doprowadzić do wrzenia.
5.
Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż groszek będzie ugotowany, około 1 godziny, od czasu do czasu mieszając.
