Zupa Pomidorowa Ryżowa

Porcje:: 4 Wydajność:: 4 porcje
Zupa Pomidorowa Ryżowa
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 szklanka posiekanej cebuli
2 łodyżki selera, posiekane
1 duża marchewka, drobno posiekana
1/2 szklanka niegotowanego ryżu długoziarnistego
1 puszka (29 uncji) pokrojona w kostkę pomidory
2 szklanki bulionu z kurczaka
sól i pieprz do smaku
1/2 funta przegrzebków
1/2 szklanka posiekanej świeżej bazylii
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej olej w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebulę, seler i marchew; smaż i mieszaj, aż warzywa zaczną mięknąć, około 2 do 3 minut. Dodaj ryż i smaż, mieszając, aż ryż będzie równomiernie pokryty olejem, 1 do 2 minut Dodaj nieodsączone pomidory, bulion drobiowy, sól i pieprz Doprowadź do wrzenia Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu 15 minut.

2

Opłucz przegrzebki, a jeśli są duże, pokrój na pół. Wmieszaj przegrzebki do zupy i przykryj. Gotuj dalej, aż ryż jest delikatny, a przegrzebki gotowane. nieprzezroczysty, około 5-10 minut.

3

Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodaj bazylię i podawaj.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐