Zupa Orzechowa
Prepare::
5 min
Cook::
25 min
Total::
30 min
Podaje::
6
Wydajność::
6 porcji
Składniki
4 łyżki margaryny
3 łyżki cebuli mielonej
1 ząbek czosnku mielonego
1 łyżka mąki uniwersalnej
1 szklanka ciężkiej śmietany do ubijania
1 szklanka masła z orzeszków ziemnych
1/2 szklanka mielonych orzeszków ziemnych
4 szklanki bulionu z kurczaka
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
1
W ciężkim garnku roztopić masło. Dodać cebulę, czosnek, mąkę i masło orzechowe. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać bulion i dobrze doprawić solą i pieprzem. Gotować na dużym ogniu. Dusić aż zgęstnieje ok. 20 minut. Dodaj śmietanę i podgrzej. Podawaj na ciepło z mielonymi orzeszkami ziemnymi.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐