Przygotuj: 25 minut
Gotuj: 10 minut
łącznie: 35 minut
Podaje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 223 kcal, białko 12,7 g, węglowodany 19,7 g, tłuszcz 12,1 g, sód 987,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wlej olej na dno dużego rondla i umieść na średnim ogniu.
2.
Dodaj cebulę; podsmaż do miękkości i prawie złocisty.
3.
Dodaj czosnek i imbir; podsmaż do pachnącego tylko minuty lub dwóch.
4.
Dodaj tofu.
5.
Gotuj mieszając od czasu do czasu, do zrumienienia; powinno to zająć około 5 minut, Dodaj sos sojowy, całkowicie przykrywając tofu.
6.
Dodaj wodÄ™ i sherry.
7.
Podgrzej i dodaj marchewki i szpinak.
8.
Dobrze podgrzej.
9.
Rozcieńczyć miso odrobiną zupy i dodać z powrotem do zupy.
10.
Gotuj na średnim ogniu przez 5 do 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
11.
Dopraw czarnym pieprzem, gdy będzie to przyjemność.
